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原来这么多人需要石斛!石斛,你吃对了吗?
浏览次数:5158次       发布时间:2017-10-16 09:56:30

石斛有提高机体免疫功能抗氧化作用、降血糖作用、抑制肿瘤作用、护肝作用、护肺作用、调节血压作用、抗疲劳作用、祛痰作用等。

原来这么多人需要

1、中老年人

石斛能提高机体的SOD水平,清除氧自由基的作用,从而具有抗氧化的作用,能使机体延缓衰老,故中老年人宜于服用。元代名医朱丹溪说:“年过四十,阴气自半”,是说人进入中年化后,人体的阴气趋向衰弱,且衰得较快,平时应注意及时补充。

2、阴虚体质的人

阴虚体质的人,常见形体消瘦,平时常感到口干舌燥,舌质偏红,脉较细数,吃辛热食物或熬夜易上火,常出现咽痛,舌红,口舌生疮等。阴虚病症多见于大病、重病或久病之后,人体津液亏耗,出现低热不退,手足心热,午后潮热,形体消瘦,盗汗,口干咽燥,小便短赤、舌质红、脉细数无力等症状。

3、各种燥热症

石斛的作用既可养阴,又能清热,可用于各种原因造成的燥热症,如肺热肺燥、胃热胃燥等,呼吸系统、消化系统、内分泌系统、泌尿系统等各种燥热症,均可使用。如治胃热所致的胃痛干呕,舌光少苔者,用石斛配竹茹、芦根、枇杷叶以养阴、清胃、止呕。治肺燥干咳,用石斛配瓜蒌皮、枇杷叶以滋阴润肺,化痰止咳。

临床实践证明,石斛能显著改善糖尿病患者的口干舌燥,大便秘结,乏力等症状,对葡萄糖需求量异常有较好的疗效。心悸失眠多为心阴亏虚、心火亢盛所引起。石斛性寒、味甘,功能养阴增液,故可用于治疗心悸失眠。

慢性咽喉炎是明显的燥热症表现,其主要表现为咽喉干燥,辩证当属阴虚内热。消渴也是常见的燥热症,其原因在于肺胃火旺阴亏津伤。石斛既能使养阴生津止渴,又能清肺胃虚热,故可谓消渴症者选用。咳嗽,特别是久咳不愈,也多属于燥热。各类胃病中,属于燥热的不在少数。在临床上运用石斛治疗胃病取得较好的疗效的,多属于阴虚胃火盛者。干燥综合症,大多数属中医所说的阴虚内热,表现为口、眼、肌肤的干燥;石斛功能养阴生津,对该病症有较好的治疗效果。


4、各种眼病

石斛有较好明目作用,对于眼保健和防治各种眼疾均有裨益。早期白内障患者大都视力减退、眼睛昏花,多由于肝肾阴亏,虚火上炎,目失所养所致。石斛能养阴润燥,养肝明目,常与枸杞子、甘菊花、决明子等益阴、养肝、明目的药物合用,达到防治作用。

5、肿瘤患者

石斛能抑制肿瘤已被药理试验所证实。临床上已广泛应用石斛配伍其他扶正药物治疗各类恶性肿瘤。如石斛配伍黄芪、水蛭组成的合剂,对中晚期食管癌有较好的疗效;石斛配伍西洋参、生地黄、玄参、麦门冬、山萸肉、百合等组成的养阴益气汤能提高喉癌术后生存率。肿瘤患者放化疗后,一般都有阴津耗竭的表现,服用石斛滋养补虚,能使放化疗的毒副作用减轻。石斛配合生黄芪、白术、太子参、枸杞子、鸡血藤等,对肿瘤的放射治疗有增效作用。

应该怎么食用石斛呢?

1、石斛泡茶 安神助眠

躁郁不安、心神不宁、失眠多梦等是我们经常出现的症状,出现这些症状时喝杯,可取到安神助眠,排忧解郁的作用。

2、石斛鲜条熬汤 止咳润肺

将石斛鲜条,银耳、枸杞和冰糖一起熬汤,可以生津止咳,润肺养肝,防哮喘。需要注意的是,熬制的时间越长越好,在长时间的高温熬制下才能将有效成分溶解在汤里。


3、石斛泡酒 舒筋通络

石斛在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。能够舒筋通络,保持血管通畅。石斛酒对跌打损伤也有着很好的效果


4、斛枣鸡蛋 营养又补血

石斛加红枣煲红糖水,到斛开枣烂时,打个鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。石斛、红枣和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋既有营养又补血,很适合大病初愈、刚生产完的妈妈们使用。

5、石斛小米粥 健脾开胃

将石斛鲜条碾碎与小米一同放入锅中,加入适量的水熬制,可以健脾开胃,帮助食物消化,还可以预防治疗胃病。


6、石斛鲜榨汁 清热降火


在天气热,吃火锅时喝点石斛鲜条榨汁,能够清热降火,止渴润口。根据自己的口味可以加入适量的蜂蜜或者冰糖。

7、石斛外用 养颜护肤

把石斛鲜条洗净后切成2一3厘米,用绞汁机取汁直接抹在脸、脖子、手背上,可以消除色斑、皱纹、痘痘,养护肌肤。也可以在石斛汁中加入蜂蜜或鸡蛋清或黄瓜汁做成面膜,可以保湿、美白肌肤。

8、石斛煮饭 延年益寿

用石斛汁来煮饭,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。

9、石斛饮片 养肝排毒

在抽烟喝酒后喝杯石斛茶,可以排出毒素,养护肝脏,消除口臭等,最大限度的降低了烟酒对身体的伤害。

10、石斛煮饮 补气护嗓

将石斛鲜条或者石斛饮片放在茶壶,加入适量水煮30分钟后饮用,可以补气护嗓,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。



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